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みずみずしい新芽の息吹を感じる、繊細で清らかな味わい。 朝露に濡れた新緑のような瑞々しさが際立つ一杯。優しい甘みが調和し、軽やかな余韻を残します。爽やかで透明感のある味わいは、新茶の魅力を存分に楽しめる一品です。  春の恵みを感じる、特別な新茶 「八十八」という名前には、昔から大切な意味が込められています。八十八夜（立春から数えて八十八日目、例年5月1日～2日頃）は、お茶の旬を迎える時期。縁起の良いこの季節に摘まれた新茶は、「不老長寿」の象徴として、お父様やお母様、大切な方への贈り物に選ばれてきました。「八十八」という数字も末広がりを意味し、豊かな実りを願う特別なものです。 近年は気候の変化により、茶葉が育つタイミングも少しずつ変わってきました。そこで製茶所山科では、かつての八十八夜のように、茶葉が最も勢いよく芽吹く「一番樹勢の強い時期」を見極め、そのエネルギーをぎゅっと詰め込んだ新茶をお届けします。 「山科八十八」は、春の息吹を感じるような、みずみずしい香りと深みのある味わいが特徴です。新芽ならではの力強さが口の中にふわっと広がり、じんわりと幸せな余韻が続きます。 お父様やお母様への贈り物にはもちろん、母の日のプレゼントにもぴったり。今年ならではの、特別な新茶をぜひお楽しみください。 【予約期間】予約受付期間：2025年4月7日 ～ 2025年4月30日お届け予定：2025年5月8日頃より順次発送 ＊お茶農家様より仕入れし、厳選した茶葉を製茶しております。天候等により茶摘み時期が異なる為、発送日が遅れることもございます。ご了承くださいませ。お届けまでお日にちをいただきますが楽しみにお待ちいただけますと幸いです。